Enun vaso de batidora o robot añadir garbanzos cocidos, calabacín rallado y escurrido, mozzarella ralladaz harina de garbanzo, sal y especias. Triturar todo bien hasta formar una pasta. Dar forma a la masa anterior con una cuchara para formar bolas y rebozar un poco con harina de garbanzo y sésamo. Aplanar para dar forma de torta. Añadirlas cebollas picadas, zumo de limón y los dientes de ajo. Tapar y hornear hasta que los garbanzos estén tiernos y la cebolla totalmente asada. Dependiendo del tipo de legumbre, el agua y Poneste caldillo en la olla donde vas a hacer la sopa y déjalo a fuego medio a que hierva. Bájale el fuego y ponle sal. Déjalo por unos 10 minutos más. Para éste entonces ya debe de estar de otro color, un rojo más fuerte. Pela y rebana la zanahorias y vacíalas a la olla. Pon los garbanzos y el resto del agua. Retirarla piel del pepino y cortar en cuadros al igual que la cebolla, el pimentón y los tomates. Si usa tomates cherry, cortarlos a la mitad. Picar finamente el perejil. Poner los garbanzos en un recipiente amplio. Agregar los vegetales cortados, mezclar.
Máquinade pan. de taza de garbanzos cocidos machacados. • harina de fuerza (harina blanca de pana de ría). • de taza de agua. • harina de garbanzo. • -----Al pitido de la máquina agregar: 1 cucharadita semillas de sésamo (ajonjolí). • cerveza -la que sea de tu elección. • aceite de sésamo (ajonjolí). • y 1/2 cucharaditas
. 84 497 439 201 463 59 225 468

pasta de garbanzo y limon